Louis Roederer Cristal 2015 in Coffret
De Cristal is het paradepaardje van champagnehuis Louis Roederer. Een elegante Prestige Cuvée in mooi coffret.
€ 325,00
Prijzen zijn incl. BTW
Beschrijving
Louis Roederer Cristal 2015 in Coffret
De smaak van de Cristal is zijdeachtig, evenwichtig en harmonieus. De Cristal heeft een samenstelling van 60% pinot noir en 40% chardonnay en een dosage van 7,5 g / l. 20% van de wijnen is gerijpt in eiken vaten met een wekelijkse batonnage. Geen malolactische gisting. De Cristal is geproduceerd met druiven van de wijngaarden van de Montagne de Reims, de Vallee de la Marne en de Côte des Blancs. De wijnen worden gemiddeld 5 jaar gerijpt.
Alleen in uitzonderlijk goede oogstjaren wordt Cristal vervaardigd van druiven die enkel afkomstig zijn van eigen grand cru wijngaarden. Ooit speciaal gemaakt voor het Russische Tsarenhof, nu gewaardeerd door liefhebbers wereldwijd. Recente grootse jaren zijn 1996, 1997 en 2002, 2006, 2007, 2008, 2009, 2012, 2014. De Cristal komt gemiddeld na zes jaar kelderrijping op de markt, verdere rijping op fles zorgt voor verdere complexiteit en diepgang.
